Pizza Regina

Ingrediente:

• 1/2 kg faina, 
• 2 linguri otet, 
• un praf sare,
• putin zahar, 
• ulei, 
• drojdie, 
• cascaval, 
• ciuperci, 
• sunca praga, 
• gogosari, 
• masline

Mod de preparare

Amestecam faina cu: otetul, sarea, zaharul, drojdia o dizolvam in apa calduta, framantam pana se formeaza un aluat, adaugam un pic de ulei, framantam.In tava unsa cu foarte putin ulei punem aluatul foarte subtire, adaugam, sunca taiata feliute, ciupercile, gogosarii taiati fidelute, ornam cu masline, apoi cascavalul. se pune in cuptorul incins 15-20 minute. Este foarte important cand ornam pizza sa nu asezam ingredientele una peste alta, secretul este sa se coaca foarte repede.