Pizza cu aluat din branza

Ingrediente:

• 1 pachet de margarina, 
• 300 g branza de vaci, 
• 100 g telemea, 
• 1 cana de faina, 
• 1 plic praf de copt, 
• zeama de lamaie, 
• 8 oua,
• 2 legaturi de marar, 
• 500 ml suc de rosii, 
• 300 g mezeluri, 
• 200 g ca scaval.

Mod de preparare:

Din margarina, branza maruntita si faina framanti un aluat la care adaugi praful de copt stins cu putina lamaie. Intinzi aluatul intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si-l dai la cuptor pana se rumeneste. Intre timp, pregatesti umplutura: bati bine ouale, apoi adaugi pe rand mezelurile taiate cubulete, cascavalul ras, mararul tocat si sucul de rosii. Torni compozitia peste aluatul copt si mai dai la cuptor inca 15-20 de minute. Cand e gata, o lasi sa se raceasca si o tai bucati.