Pages

Pizza cu sunca si ciuperci

marți, 30 noiembrie 2010

Ingrediente:

  • 100 g ciuperci, 
  • 100 g sunca, 
  • doua felii de kaizer, 
  • o ceapa verde, 
  • doua oua,
  • 90 ml lapte, 
  • 3 linguri ulei, 
  • ketchup dulce,
  • 50 g cascaval, 
  • o lingura de margarina,
  • sare si piper, 
  • cimbru,
  • busuioc

Modul de preparare: Tocati ceapa, caliti-o in putin ulei dupa care adaugati ciupercile, sunca si kaiezerul taiate cubulete (se inabusa cateva minute). Amestecati ketchup-ul cu putina apa, busuioc, cimbru, sare si piper. Treceti prin lapte blatul de pizza , prin ou batut si prajiti-le in ulei pe ambele parti. Asezati blatul in tava unsa cu margarina, acoperiti cu continutul de legume si mezeluri, turnati ouale batute, ketchup-ul, iar la final presarati cu cacaval ras. Cuptorul trebuie preincalzit, iar pizza se lasa sa se coaca pentru 5-10 minute la foc mediu.

0 comentarii:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...